Un año más, nuestra comisión se encuentra estos días ultimando los detalles de nuestra XXI Semana Cultural, que este año, y como viene siendo costumbre, queremos dedicar a un aspecto importante dentro de nuestra cultura, gastronomía o tradiciones. En esta ocasión, la hemos dedicado a la Horchata, a toda la gastronomía, rica y muy variada, que gira en torno a ella y, por extensión, al municipio vecino de Alboraya.
Los actos previstos comenzarán el miércoles día 13, a las 20 horas, con la inauguración de la XXI Semana Cultural y la exposición. Al acto están invitados: la Fallera Mayor de Valencia, Sandra Muñoz, vecina de sector y de agrupación; el alcalde de Alboraya, Miguel Chavarría; la delegada de Protocolo del Ayuntamiento de Alboraya, Mª Jesús Furió; el presidente de la Sociedad Musical de Alboraya, José Carbonell; y uno de los mayores productores de chufa, Justo Pannach; entre otros invitados. A las 21 horas, se ofrecerá una demostración gastronómica y degustación de productos realizados con horchata.
El jueves 14, a las 20 horas, se ofrecerá una charla-coloquio sobre Alboraya, su huerta y la importancia de la chufa, entre otros aspectos. Participarán muchos de los invitados que asistirán a la inauguración de la Semana Cultural. Al finalizar, se ofrecerá una degustación de horchata y fartones.
El viernes 15, a las 20 horas, tendrá lugar el nombramiento oficial de nuestros representantes para el ejercicio 2012-2013. A continuación, nuestros artistas falleros presentarán los bocetos de los monumentos que plantaremos las próximas Fallas. Finalmente, se procederá a la clausura de la exposición.
El sábado 16, tendremos una matinal dedicada a los más pequeños. Tras la comida popular, procederemos a la entrega de los trofeos de los campeonatos que se están disputando de truc, dominó y parchís. A las 16.30 horas, aprovecharemos para presentar a los integrantes de los equipos de nuestra Falla para las competiciones de fútbol 7, padel, bolos y pelota valenciana. A las 19.30 horas, la banda de educandos de la Sociedad Musical de Alboraya nos deleitará con un concierto. Y, por la noche, discomóvil.
